Service Diététique

En tant que diététicienne au sein de l’hôpital départemental de Reignier, mon rôle est de garantir une prise en charge nutritionnelle adaptée et de qualité. Je suis le lien entre les services de soins et la cuisine, ce qui me permet de veiller à ce que la restauration réponde aux besoins spécifiques de chaque résident et patient.

Je conçois des bilans nutritionnels personnalisés pour chaque personne, en tenant compte de leurs habitudes alimentaires et préférences. Cela inclut la réalisation d’enquêtes sur les goûts et les comportements alimentaires, afin d’adapter les repas de manière appropriée. Je mets également en place et assure le suivi diététique des adaptations de repas, tout en surveillant attentivement le poids et l’état nutritionnel de chaque individu pour prévenir tout risque de dénutrition.

Ma participation aux instances en lien avec la restauration, telles que le CLAN (Comité de Liaison Alimentation Nutrition) et la commission des menus, me permet de contribuer à des protocoles visant à améliorer la prise en charge nutritionnelle, notamment en ce qui concerne des problématiques comme la dénutrition et la constipation. J’organise également des ateliers avec les résidents pour les sensibiliser à l’équilibre alimentaire et à la diversité des menus.

Tout au long de l’année, je prends part à des événements tels que la Semaine du Goût et la Semaine Nationale de la Dénutrition, qui visent à sensibiliser le public aux enjeux de la nutrition. En tant que membre de l’équipe du Centre de Ressources Territorial (CRT), je réalise les visites à domicile auprès des bénéficiaires et surveille attentivement tout risque de dénutrition ou de déséquilibre nutritionnel. Je participe également à de nombreux ateliers de prévention, tant pour les bénéficiaires que pour les aidants et les professionnels de santé.

Enfin, je collabore étroitement avec la cuisine pour l’élaboration des menus, y compris ceux pour les repas de fête et les régimes spécifiques, afin de garantir que chaque repas soit à la fois nutritif et agréable. Mon engagement au sein de l’hôpital et du CRT reflète ma volonté d’assurer une prise en charge nutritionnelle optimale pour tous les résidents, patients et bénéficiaires.